Przepisy na domowe, pyszne ciasta z owocami
Wielu z nas uwielbia słodkie wypieki, a ciasta z dodatkiem świeżych owoców są szczególnie popularne. Dzięki nim możemy skosztować letniego smaku przez cały rok. W tym artykule przedstawiamy kilka sprawdzonych przepisów na domowe, pyszne ciasta z owocami, które z pewnością zachwycą podniebienia.
Przepis 1: Ciasto z jagodami i białym serem
To ciasto to prawdziwa uczta dla podniebienia. Soczyste jagody i kremowy biały ser zapewniają idealną kombinację smakową. Aby przygotować to pyszne ciasto, potrzebujesz:
- 250 g jagód
- 250 g sera białego
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 200 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 125 g masła
Najpierw należy rozbić jajka i utrzeć je z cukrem na gładką masę. Następnie dodajemy rozpuszczone masło, ser biały, mąkę oraz proszek do pieczenia. Całość mieszamy dokładnie, aż składniki się połączą. Na koniec dodajemy owoce, delikatnie mieszając.
Przepis 2: Szarlotka z jabłkami
Szarlotka to jeden z najbardziej znanych i lubianych rodzajów ciasta z owocami. Jej przygotowanie jest niezwykle proste, a smak jabłek w połączeniu z cynamonem przysporzy wiele przyjemności.
Składniki potrzebne do przygotowania szarlotki z jabłkami:
- 5 dużych jabłek
- 200 g mąki
- 150 g cukru
- 150 g masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Najpierw obieramy jabłka i kroimy je w plasterki. Następnie przygotowujemy kruchą masę. Do tej celu przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia. Dodajemy cukier, jajka i rozpuszczone masło. Wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Do formy wyłożonej papierem do pieczenia układamy połowę masy, na nią kładziemy plasterki jabłek posypane cynamonem, a na wierzch dodajemy resztę masy.
Przepis 3: Ciasto cytrynowe z borówkami
Jeśli lubisz cytrusowe smaki, to ciasto z dodatkiem borówek jest dla Ciebie. Soczysta cytryna i kwaśne owoce tworzą idealne połączenie dla podniebienia.
Składniki potrzebne do przygotowania tego cytrynowego ciasta z borówkami:
- 2 cytryny
- 200 g cukru
- 150 g borówek
- 150 g mąki
- 125 g masła
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Pierwszym krokiem jest obieranie skórki z dwóch cytryn, a następnie otrzymujemy sok z cytryn. Następnie utrzyj jajka z cukrem na gładką masę, dodaj sok i skórkę cytrynową oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy borówki i delikatnie zamieszajmy.
Podsumowanie
Te trzy przepisy to tylko mała część tego, co można przygotować z wykorzystaniem świeżych owoców. Niezależnie od tego, czy wybierzesz ciasto z jagodami, szarlotkę z jabłkami, czy cytrynowe ciasto z borówkami, wszyscy będą zachwyceni! Wypróbuj te przepisy już dziś i ciesz się pysznymi, domowymi wypiekami z owocami przez cały rok.