Zapraszamy na 5 lekkich i zdrowych dań na letnie party
Lato to czas, kiedy często spotykamy się z przyjaciółmi na letnich imprezach. Nasze spotkania to okazja do relaksu, ale także jedzenia pysznych, zdrowych dań. Dlatego przygotowaliśmy dla Was garść pomysłów na dania idealne na letnie party. Przygotujcie się na prawdziwą ucztę!
- Sałatka z grillowanym kurczakiem i warzywami
Pierwszym, lekkim daniem na letnie party jest sałatka z grillowanym kurczakiem i warzywami. Składniki potrzebne do jej przygotowania to: grillowany filet z kurczaka, kolorowe papryki, pomidory koktajlowe, cebula czerwona, ogórek kiszony oraz mieszanka sałat. Wszystkie składniki pokrój na kawałki, a następnie wymieszaj w misce.
Dodatkowo możesz dodać ulubione sosy, takie jak vinegrette, jogurtowy lub klasyczny sos czosnkowy. Ta sałatka jest lekka, sycąca, doskonale łączy smaki mięsa z chrupiącymi warzywami.
- Tosty z awokado i jajkiem
Drugim ciekawym daniem na letnie party są tosty z awokado i jajkiem. Potrzebne składniki to pieczywo tostowe, dojrzałe awokado, jajka, pomidory koktajlowe, rukola oraz sos jogurtowy.
Na dwóch kromkach pieczywa tostowego rozsmaruj awokado i ułóż na nich pomidory koktajlowe. Następnie usmaż jajka sadzone i połóż je na awokado. Całość udekoruj rukolą i polej sosem jogurtowym. Tosty z awokado i jajkiem to śniadaniowy hit, który świetnie sprawdzi się również na letnich imprezach.
- Placki z cukinii z jogurtem czosnkowym
Trzecim daniem na letnie party są placki z cukinii z jogurtem czosnkowym. Składniki potrzebne do ich przygotowania to: świeże cukinie, jajka, mąka pszenna, bułka tarta, jogurt naturalny, czosnek, sól i pieprz.
Cukinie zetrzyj na tarce i odsącz z nadmiaru soku. Następnie wymieszaj z jajkami, mąką pszenną, bułką tartą oraz przyprawami. Z powstałej masy formuj placki, które smaż na rozgrzanym oleju na patelni.
Podawaj placki z cukinii z jogurtem czosnkowym i świeżymi ziołami. To lekkie danie z pewnością zdobędzie uznanie wszystkich smakoszy.
- Krewetki w sosie czosnkowym z warzywami
Czwartym daniem na letnie party są krewetki w sosie czosnkowym z warzywami. Do przygotowania tego dania potrzebne są świeże krewetki, czerwona papryka, cukinia, pomidory koktajlowe, czosnek, sos sojowy, olej sezamowy oraz przyprawy do ryb.
Na rozgrzanej patelni smaż krewetki z posiekanym czosnkiem i przyprawami. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę oraz cukinię i smaż przez kilka minut. Na koniec dodaj pomidory koktajlowe i chwile podsmaż.
Podawaj krewetki w sosie czosnkowym z warzywami z ugotowanym ryżem lub makaronem ryżowym. To danie jest lekkie, aromatyczne i niezwykle smaczne.
- Tarta z warzywami
Piątym i ostatnim daniem na letnie party jest tarta z warzywami. Potrzebne składniki to: ciasto francuskie, cukinia, papryka, cebula, pomidory, ser pleśniowy, jajka, śmietanka 18% oraz przyprawy do warzyw.
Na wyłożone ciastem francuskim formie układaj warzywa pokrojone w cienkie paski. W międzyczasie w misce ubij jajka z dodatkiem śmietanki oraz przypraw. Całość wylej na warzywa i posyp startym serem pleśniowym.
Piecz tartę w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut. Podawaj ją na letnim przyjęciu jako przekąskę lub danie główne. Jej soczystość i wyrazisty smak z pewnością zachwycą wszystkich gości.
To tylko przykładowe lekkie i zdrowe dania, które można przygotować na letnie party. Warto jednak pamiętać, że wybór potraw powinien być zróżnicowany i dostosowany do preferencji gości. Wszystko zależy od naszej pomysłowości i kreatywności w kuchni. Smacznego!