O ile wielu ludzi najchętniej sięgnie po wyjaśnienia farmakologiczne psychologiczne, o tyle niektórzy prawdopodobnie przyznają, że bodźce z najbliższego otoczenia także mogą mieć wpływ na to, co się dzieje. Niektóre obskurne, zatłoczone i zapchane bary czy szynki to miejsca, które wyraźnie proszą się o kłopoty w porze zamknięcia. W innych lokalach pijacy będą nie tyle rozdawać […]

Trudno przewidzieć, jakim zwierzęciem człowiek stanie się po alkoholu. W tym rozdziale przyjrzymy się szeregowi domysłów, które zazwyczaj wysuwa się, aby wyjaśnić rozmaity i nieprzewidywalny wpływ picia alkoholu na zachowanie jednostki. Zaczniemy od rozpatrzenia koncepcji alkoholu jako substancji chemicznej, która może działać na mózg, osłabiając samokontrolę i prowadząc do utraty hamulców. O ile to dość […]

Długie dzieje angielskiego pijaństwa to historia zjawiska, które zawsze w większym lub mniejszym stopniu występowało w życiu Anglii, choć przez wiele stuleci stanowiło zaledwie jeden z aspektów indywidualnego życia bądź grupowych hulanek – dla większości była to kwestia niestosownych zachowań. Pijaństwo było grzechem indywidualnym, a reakcją na to grzeszne zachowanie była surowa pokuta i potępiające […]

Pierwsza wojna światowa spowodowała, że pijaństwo na wiele lat przestało być sprawą publiczną. Surowe przepisy odnośnie wydawania koncesji, deficyt surowców do warzenia piwa, nieobecność mężczyzn, którzy poszli na wojnę, niepokój o następstwa, jakie picie cywilów może mieć w przypadku produkcji broni, kampania plakatowa, która zniechęcała do częstowania alkoholem żołnierzy przebywających w domu na urlopie – […]